Nhớ Tết Hàn thực...

Ngày nhỏ, tôi luôn háo hức đến ngày này để được cùng bà ngoại làm bánh trôi, bánh chay. Bà thường để dành gạo nếp ngon nhất sau vụ gặt đến Tết Hàn thực bỏ ra xay gạo, làm bánh. Ngày ấy còn nhỏ, ánh mắt trong trẻo của tôi dõi theo bàn tay làm bánh khéo léo của bà, tôi cũng véo từng mẩu bột nếp dẻo, thơm để nặn bánh. Nhưng không sao tôi nặn được bánh khéo như bà. Bà luộc bánh cẩn thận lắm. Trong ánh lửa hồng, nồi bánh luộc chín nổi trắng, đượm mùi thơm. Bà vớt bánh ra đĩa, tôi ăn đến no không thấy chán... Tôi chỉ mong đến ngày này để được mẹ cho về bà xem bà làm bánh... 

Lớn lên, tôi có thể làm bánh trôi, chay điệu nghệ hơn... Mỗi khi Tết Hàn thực, tôi lại cùng nhóm bạn rủ nhau làm bánh. Ở phố, nguyên liệu làm bánh vào Tết Hàn thực tiện ích hơn, vào ngày này các chợ đều bán bánh làm sẵn, bán nguyên liệu để làm bánh. Chúng tôi làm bánh dễ dàng hơn.

Sau này, đi học xa nhà, ở Thủ đô, nơi tôi và các bạn học đại học vẫn luôn háo hức Tết Hàn thực. Ký túc xá những ngày đó không sao quên được trong ký ức của chúng tôi. Phòng nào cũng rôm rả nhóm sinh viên làm bánh trôi, bánh chay... Chợ quanh ký túc xá chỉ bán nguyên liệu cho sinh viên làm bánh cũng sớm hết hàng. Sinh viên chúng tôi thích tự tay mỗi người nặn vài cái bánh, thả vào nước sôi cho đến khi bánh chín... Trong nhóm mỗi người lại cùng thi xem ai nặn bánh nhanh và khéo nhất... Chúng tôi cùng ăn bánh và nói chuyện rôm rả về tục làm bánh trôi, chay vào Tết Hàn thực ở mỗi vùng quê nơi chúng tôi sinh ra và lớn lên rồi so sánh với phong tục ở đất Hà Thành nơi chúng tôi đang học và gắn bó với trường, với ký túc xá và ngày hội làm bánh của sinh viên vào Tết Hàn thực...

Sau này, tôi rời xa trường, tôi trưởng thành và có con trẻ. Tôi lại bắt gặp ánh mắt háo hức Tết Hàn thực để được xem làm bánh trôi, chay, được thưởng thức bánh của con như gặp lại chính mình của tuổi ấu thơ. Tôi càng thấy ấn tượng hơn bài thơ bánh trôi nước của Hồ Xuân Hương: "Thân em vừa trắng lại vừa tròn/Bảy nổi ba chìm với nước non/rắn nát mặc dầu tay kẻ nặn/Mà em vẫn giữ tấm lòng son".

(Theo Báo Bắc Giang)